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瑞幸宣布退市:门店仍然正常运营

管理员 科技 2020-07-01 08:19:45 29 0    管理员QQ:8638516
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【软文网科技综合报道 记者 勃潺】6月29日,瑞幸咖啡正式摘牌退市。这场由自曝造假所引发的风波,在3个月后终于等到了一个结果。

北京时间6月26日,瑞幸咖啡公告称,将撤销召开听证会的请求,同时股票在6月29日开盘时停牌。

瑞幸咖啡在声明中表示,瑞幸咖啡公司将于6月29日在纳斯达克停牌,并进行退市备案。在国内消费市场方面,瑞幸咖啡全国4000多家门店将正常运营,近3万名员工仍将一如既往的为用户提供优质产品和服务。

随后,资本市场在瑞幸咖啡退市的“前夜”上演了最后的疯狂,但对于消费者来说关注的问题是:还能喝到便宜的咖啡吗?

咖啡市场的闯入者 满足不同消费需求

根据财经网发起的一项网络投票调查显示,在瑞幸咖啡发布退市声明后,有55.8%的消费者表示如果瑞幸咖啡正常运营的话还是会选择继续购买。同时,在社交媒体留言中,大多数消费者对瑞幸咖啡给出的评价是:价格便宜、品类多,有的甚至表示希望瑞幸咖啡能“挺住”。

事实上,价格正是瑞幸咖啡在成立之初的市场切入点。瑞幸咖啡入局之前,中国咖啡市场一端是以星巴克、Costa为主导的价格主要在30元以上的咖啡店品牌,以优质的产品原料和制作工艺等吸引中高端消费者; 另一端包括肯德基、麦当劳等快餐咖啡和7-11、全家等便利店咖啡在内,价格在20元以下的非独立咖啡品牌,为大众人群提供就近的咖啡服务。

当时,对于众多消费者来说,品牌咖啡并不是日常消费的首选。普通白领叶小姐对记者表示,以前除了商务会谈外,基本上很少会去星巴克、Costa这样的品牌咖啡店消费,日常就是速溶咖啡或者便利店解决咖啡的需求。

然而,随着瑞幸咖啡的入局,专业品牌咖啡价格被拉低至20元-30元之间,甚至在大力度的优惠补贴下单杯价格低至个位数,基于此,瑞幸咖啡在提供优选的产品原料、优质的咖啡工艺的同时,满足了高中低三端消费者的咖啡需求。

“如果抽到力度大的折扣券,一杯咖啡可以低至5、6块钱,但是品质上和星巴克没有太大差别,我尤其喜欢瑞幸的冰美式。”叶小姐认为,瑞幸提供了品牌咖啡的另外一种可能:以日常消费能够接受的价格去享受品牌咖啡。

对于可支配收入有限的学生群体来说,瑞幸咖啡的价格定位显然更容易接受。而对于上班族来说,瑞幸咖啡比星巴克更早推出的线上点单、外卖送上门的服务,则为商务商谈之外的消费场景提供了更加便捷的服务。

消费者通过瑞幸咖啡的小程序、APP和第三方外卖平台在线下单完成购买,同时可以选择门店自提和外送两种取货方式。门店自提减少了消费者在门店排队等待的时间,而外送服务的时间则控制在30分钟内以保证咖啡被送到消费者手中时仍然拥有良好的口感。这些都是星巴克等品牌咖啡还未大力进行数字化变革时,瑞幸咖啡便已经推出的服务。

这种便捷的购买方式,也推动了消费者的购买频率,在日常可买可不买的情况下,仍然会考虑下单买上一杯咖啡:价格不贵,可自提又可送上门,简单方便又快捷。

黎女士便深爱这种购买模式:“每天早晨快到单位的时候,我会提前下单点好一杯咖啡,到了以后,二楼拿咖啡,然后直接坐电梯到办公室,一气呵成,省时省力。”

消费者们也在不断挖掘着瑞幸咖啡的新品类,比如轻食、大福、瑞纳冰等都获得了众多消费者的喜爱。甚至因为瑞幸咖啡使用蓝色作为品牌Logo和纸杯颜色,消费者也送给了瑞幸“小蓝杯”的昵称。

联创资本CEO、管理合伙人高洪庆在“第14届中国投资年会·年度峰会”上谈到瑞幸咖啡时认为:瑞幸咖啡作为一个新零售的标本,用18个月的时间开了近5000家店,最高市值达到800亿人民币。瑞幸咖啡用数字化的逻辑重构了供应链,用数字化的逻辑改变了零售的方方面面,包括选址的逻辑、营运逻辑等,给整个新零售行业探索了一条数字化零售的标本。

但可惜的是,“就跟一个学生期末考试可以考99分,他为了考100分偷看了,舞弊变成了0分,特别可惜。”

退市:门店仍然正常运营

瑞幸咖啡此次财务造假事件,最终以退市作为收场,后续连锁反应还无法预估。但消费者们更为关心的是,瑞幸咖啡退市后,还能喝到“小蓝杯”吗?

从常规来看,退市只是从纳斯达克股票交易市场摘牌,而不代表瑞幸咖啡破产。退市以后,企业仍然可以正常运营,只是从一个公开交易市场企业,变成了一个私有企业,可以简单理解成又恢复上市前的样子。因此,只要瑞幸咖啡资金充裕,能够维持自身的运营,那么消费者仍然是可以喝到“小蓝杯”的。

从目前公开的信息来看,瑞幸咖啡也做了一系列的自救措施:5月12日,瑞幸咖啡调整董事会和高级管理层,CEO钱治亚和COO刘剑被暂停职务,并从董事会辞职;董事会任命董事、高级副总裁郭谨一为代理CEO,任命曹文宝和吴刚为董事会成员。其中,曹文宝自2018年6月起担任瑞幸咖啡高级副总裁,负责门店运营和客户服务。在加入瑞幸之前,在麦当劳中国拥有23年的经验,担任过包括麦当劳中国副总裁和北方大区经理等不同职务。除了管理层换血,业务层面也在不断变化。瑞幸对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行了“关停并转”,也在持续开新的门店。同时今年刚推出的瑞划算推广放缓,小鹿茶战略收缩。

而从中国咖啡市场来看,整体行业仍然具有增长空间。前瞻产业研究院报告指出,2013至2019年,我国人均咖啡消费量逐年上升,到2019年,人均咖啡消费量为7.2杯;另外,中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速,预计到2025年,中国咖啡市场规模将达到2171亿元。这样的行业发展趋势,或许也能带给瑞幸咖啡一些喘息空间。

瑞幸咖啡在公告也中强调:瑞幸咖啡全国4000多家门店将正常运营。这对于消费者来说,或许是一个乐观的信号。


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